從札幌一路開車到富良野,大約三個多小時
所以到飯店就已經下午三點多了,兩個人早就飢腸轆轆
不過老闆早就看好要吃臉書上友人大力推薦的ふらのや
外加飯店員工大力推薦,所以二話不說就直奔過去了
店面外觀是一間小木屋,門口就有停車位
內部是挑高舒適的用餐環境,旁邊是一堆漫畫和雜誌,如果日文夠好,就可以拿來看看。
這間店的食材都是選用富良野產的或是北海道產的農產品
菜單有非常多不同組合的湯咖哩
在飯量以及辣度也都可以做調整
除了湯咖哩之外,也有提供一般的咖哩
不過,都來北海道,當然是點湯咖哩壓~~
這一間的湯頭是花12小時熬煮出來的,
帶骨雞腿湯咖哩(980円),配上正常飯量。
裡面有許多種蔬菜:高麗菜、胡蘿蔔、茄子、南瓜、馬鈴薯、青椒等
雞腿肉煮到軟爛,不需要使用刀子,就可以完食。
老闆點店家自製香腸湯咖哩(1080円)+大碗飯量
湯咖哩的部分就是少了肉類,只有蔬果
大盛外加兩根超級大根的香腸(>////<)
大力推荐這一間,富良野的農產品非常的美味,
食材美味,在產地就可以吃到最新鮮最好的食物,
外加12小時以上熬出的湯頭,風味醇厚但不會過度濃郁,我們都吃到一滴不剩。
目前有吃過SHO-RIN, HIRIHIRI以及ふらのや,
兩個人都是最喜歡這一間
店家資訊:
ふらのや
北海道富良野市弥生町1-46
TEL/FAX 0167-23-6969
周二公休
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